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16/06/2018

ACTION CONTRE LA FAIM : les Chefs Parisiens soutiennent l'opération « Une Part en Plus »


De nombreux Chefs parisiens s’engagent auprès d’Action contre la Faim du 1er juin au 15 juillet 2018. Durant 6 semaines les restaurants partenaires de Paris (75) et d’Ile-de-France, étoilés ou acteurs de la nouvelle scène gastronomique, soutiennent l’opération « Une Part en Plus » : Un plat ou menu de leur carte devient alors solidaire, intégrant à son prix un don de 1 ou 2€.



ACTION CONTRE LA FAIM : les Chefs Parisiens soutiennent l'opération « Une Part en Plus »
Depuis le 1er Juin 2018, l'opération​ « Une Part en Plus » 2ème édition est lancée ! Avec cette année près de 50 chefs et adresses mobilisés entre PARIS et LYON pour ACTION CONTRE LA FAIM.

Les chefs et restaurant partenaires de Paris et d’Ile-de-France, étoilés ou acteurs de la nouvelle scène gastronomique, soutiennent Action contre la Faim : un plat ou menu de leur carte devient alors solidaire, intégrant à son prix un don de 1 ou 2€.
Lancée en 2017, l’opération « Une Part en Plus » avait été soutenue par 20 chefs parisiens et grâce à leur mobilisation, plus de 14 000€ ont pu être collectés pour lutter contre la faim.


« Cette année encore, des dizaines de chefs talentueux s’engagent auprès d’Action contre la Faim et ajoutent une touche de solidarité à leur menu. Des plus grandes cuisines aux néo-bistrots de quartier, tous ont à cœur de soutenir la lutte contre la sous-nutrition dans le monde », explique Sarah Gautschoux, responsable de l’opération « Une Part en Plus » à Action contre la Faim.

En effet ce sont près de 50 restaurants qui soutiennent l’opération 2018, parmi eux à Paris Christophe Pelé au Clarence, Bruno Verjus avec Table, Sylvestre Wahid au Thoumieux, Bertrand Grébaut au Septime, Guillaume Sanchez avec Ne/so, Pierre Touitou au Déviant, Juan Arbelaez avec Plantxa, Alexandre Navarro chez Racines des Prés, Christophe Saintagne chez Papillon ou encore Adrien Ferrand et son Eels pour n’en citer que quelques uns.

« Autour de cette table nous agissons pour un monde sans faim » c’est le message qui sera délivré aux clients qui s’attableront chez eux. Un message simple que diffuseront ces chefs partenaires de l’opération. Bien décidés à soutenir Action contre la Faim pour la collecte de dons certes, mais également à communiquer pour sensibiliser aux causes de la faim dans la monde comme aux solutions et actions que l’ONG met en place depuis près de 40 ans.


Liste des chefs et restaurants parisiens engagés ici


Les fonds collectés permettent à Action contre la Faim de venir directement en aide aux personnes qui souffrent de la faim par la prévention, la détection et le traitement de la sous-nutrition, en particulier pendant et après les situations d’urgence liées aux conflits et aux catastrophes naturelles. Action contre la Faim vient en aide à plus de 15 millions de personnes dans 49 pays à travers le monde.

Plus d’informations sur Action contre la Faim et ses projets dans le monde :
www.actioncontrelafaim.org

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