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Invitation d’un pâtissier voyageur Un livre de Nicolas Bernardé

Koji Higaki, chef du restaurant L’Inconnu à Paris

Une fête de la gastronomie autour du geste et de la pédagogie

Paris; Anaïs DUTILLEUL et Christophe DEGEILH sont qualifiés pour la finale du panier mystère

Brochette de magret fumé au chèvre frais, vinaigrette de sureau par Julien Duboué

Colloque et dernier comité de pilotage de la fête de la gastronomie à Bercy

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